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餐后迎送客人程序word模板

餐后迎送客人程序word模板

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餐后迎送客人程序word模板
餐后迎送客人程序word模板-2

餐后迎送客人程序内容提要:
   迎接客人 
(1)当客人步近餐厅门2米时,迎送员主动上前迎接客人。 
(2)使用敬语问候客人,询问客人是否有预订以及就人数。 
   引领客人 
(1)迎送员面带微笑,身体微倾,并使用敬语,走在客人的右前方相距约1米处引领客人到事先安排的或预想安排的餐桌,引领速度须与客人行走速度相同。 
(2)当引领客人到餐桌时,迎送员要逐一为客人拉椅。拉椅时要用左膝顶住椅背,双手扶住椅背上部,平稳地将椅拉出,并伸手示意客人就坐。 
   送上菜单、酒单 
客人入坐后,迎送员将菜单或酒单打开第一页,从客人左边双手送上,并礼貌地请客人阅读。 
   记录 
完成上述服务后,迎送员回到迎宾岗,将来宾人数、到达时间、桌号迅速记录在“迎宾记录本”上。

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相关关键词: 酒店,酒店管理
餐后迎送客人程序word模板
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  • 推荐软件
    OfficeWord
  • 上传时间
    2019-11-27 17:29:05
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